Satistegi Jatetxea

Algortako (Getxo) leku xarmagarri batean dago Satistegi jatetxea, eta ikuspegi ezin hobea du. Sasoiko eta bertako produktuak erabiltzen dira, baina Iñaki Ramos Añibarro jatetxeko chefaren ukitu moderno eta pertsonalarekin. Jatetxeko espezialitate nagusia Kantauriko arrainak izan arren, kalitate handiko okelak ere leku berezia du; txuletoiaren menua da horren erakusgarri. Itsasoa eta lurra batzen dira, eta askotariko jaki gozoak eskaintzen dira: begihandiak beren tintan, bakailao konfitatua baratxuri beltzean eta pil-pilean, Jabugo presa iberikoa teriyakirekin edo esneko arkume beso errea. Zalantzarik gabe, produktu onenak modu harrigarri bezain gozoan konbinatuta.