Ez dago ezer hoberik iluntzeaz gozatzea baino, esku batean ardo eder bat daukazula beste eskuaz txakurra laztantzen duzun bitartean. Kantabriako eta Toloño mendilerroek bereizten dute Arabako Errioxa Arabako gainerako eskualde edo “kuadriletatik”, eta Ebro ibaiak, berriz, Errioxako erkidegotik. Hantxe duzue zain Arabako Errioxa, beste inon ez bezalako esperientzia bizitzeko.