Les meilleurs txakolis du Pays Basque débarquent à New York

Le txakoli, un des crus les plus emblématiques du Pays Basque, traverse les frontières. Txikifest, le Salon du Txakoli de New York présentera, pour la troisième année, les meilleurs txakolis aux newyorkais. Le rendez-vous aura lieu le 2 juin au restaurant basque « Txikito » dans le quartier de Chelsea en plein centre de Manhattan. Les assistants pourront déguster des txakolis appartenant aux trois appellations d¿origine suivantes : « Bizkaiko Txakolina », « Getariako Txakolina » et « Arabako Txakolina ». L'année dernière, 17 marques ont participé au salon, et des pintxos et petits plats élaborés sur place par plus d'une douzaine de restaurants de la ville y ont été dégustés.