Gastronomia

Ohiko Jakiak Euskadin

Saiheskiak xirmendutan erreak

  • Saiheskiak xirmendutan erreak

Saiheskiak xirmendutan erreak

Osagaiak: 5 arkume txuleta mahaikide bakoitzeko
Oliba olioa
Gatza

Elaborazioa:

Saiheskiak mahatsondoko xirmenduz eginiko su txingar bizitan kokaturiko parrillan egin. Saiheskiak oliba olioan jarri. Txingarra prest dagoenean gatza bota haragiari eta parrillan jarri kanpotik egina eta barrutik arrosa izan arte, egitura kurruskari eta samurra lortuz.

Eskaintzak

Irisgarritasuna
Eskaintzak
Itzultzea
Euskadi, auzolana